112月/连州星子四方芽慈菇燕尾草白茨菇茨菰现摘农家新鲜蔬菜

        星子茨菇个大，爽脆，味甜可口而无苦涩之异味，为星子特产，主要产于星子镇四方、联西、新村等村委会，年种植面积在2000亩左右，总产1500多吨。其中四方茨菇名气较大，远近驰名。

       店主自家有四方茨菇100亩，质量上乘，为星子茨菇中的上品，吃过才知道价值所在。

      茨宫因为其形状酷似，小男孩的小弟弟，人们多以之比作男丁。乡俗新嫁的女子母亲多以茨菇相赠，并祝愿：“来年生个茨菇丁。”

自家种植的茨菇塘，水质清纯，塘泥肥沃，无污染，无农。

      星子茨菇是星子特色菜“茨菇炒腊肉”的主要原料，两者搭配，相得益彰。