|
营养比黄小米更好,珍贵的老品种,奶奶种的!
绿小米:http://picimg.lshou.com/pic/honghe.lshou.com/shop/c56/tc69edd1ceec.html
黄小米:http://picimg.lshou.com/pic/honghe.lshou.com/shop/c56/tbaadbea56ac.html
绿小米营养价值非常高,是一种安全性较高的食品基料,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用
多吃有色食品!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
为什么我们是很少的:
1.石碾去壳 2.拿芝麻当肥料播种 3.优质小米品种,产量低、个头小 4.深山好环境 5.原始的储存方法 6.每家一小块地细心打理 7.农家肥、无农化肥除草剂......
熬米汤
水 米 比例(咨询特价),先煮水,水煮开后下入米,然后小火慢煮20分钟以上。喝一碗肚子暖和很少时间了!
小米稀饭---小米粥
水 米 比例4:1烧到锅里面在冒小水泡水温50--70度,水快开时下米,熬30分钟以上为好。这样熬出的小米饭色黄味香
(无论哪种都要打开锅盖,电饭煲担一根筷子再用硬物压住盖子,留缝隙)
看看俺们的小米是怎么从谷子压出来的吧:
本店采取的是低温石碾小米,不会破坏营养,街坊邻居都来帮俺干活了。
俺婆婆和邻居大娘一起压谷子,石碾很费事,两个人很少时间了非常多出100斤小米,多的时候就到邻村借驴拉。虽然慢但是非常好好吃,营养健康。
这几天晒的很好,中间的杆子一下子就压掉了。
压谷子(未去壳小米)这很需要技术了,如果放的单薄会压碎小米。只能边压边往中间扫,才会只去谷壳不会压碎小米,慢工出细活。
抓起一把看看压好没有,怕压碎。
俺家的小米都会带一层细细的粉末,这是石碾去壳的象征。超市的粮食非常光滑,这是因为使用机器高温去壳,营养遭到破坏,有的还加了石蜡。孕妇和孩子是非常好不能吃的。
磁带也是有作用的,风一吹呼啦啦响,会吓跑麻雀,俺们农民也是智慧的!
今天张大爷说留20斤吃,剩下的都给我,多卖点帮助村民致富。看我贪婪的眼神。。。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
给朋友介绍一下我拍摄的生长过程:
二姑和姑父多年前开垦的山地,人工拔草,不打灭草剂。
无农,被虫咬是肯定的了,所以产量偏低,但非常好健康。
像狗尾巴草是不,记得小时候俺也认错了,以为种了一大片狗尾巴草,您能分辨的出来吗?
深山高处,云雾环绕,环境好米才好!
麻雀喜欢不打农的小米,村民们想出很多办法,用细细的网罩住。
插满旗子风一吹呼呼响,能吓跑很大一部分家雀
在我们村大街上晒,需要晒3天。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
小媳妇生在绵延不尽的沂蒙山区的小山村,是真真正正的农村人,大量的随拍照片和视频体现了“真实”二字。
店里所卖的宝贝都是村民小规模自种,无化肥、无农、无添加,为您展示一下我们随处可见的农家肥和我们村的景色,相信深处大城市的您一定喜欢这世外桃源的山村生活。
俺们这里家家养牲口,兔子养殖更是发达之地,用不完的天然肥料扔了也是可惜,当然不会花钱买化肥,区别于东北半商业化的讲究经济价值的大规模种植。
农家牲畜肥料随拍展示:
俺村风景随拍: